LA RECETTE
Ce qu’il faut pour la refaire
Les ingrédients, les quantités, les étapes et ces petites précisions que l’on donne habituellement à l’oral.
DERRIÈRE CHAQUE RECETTE
Il y a la personne qui la préparait. Le plat dans lequel elle était toujours servie. Le repas auquel elle est associée. Et parfois ces petits gestes que personne n’a jamais pensé à écrire.
Le carnet Bavardises garde la recette, mais aussi l’histoire qui va avec.
« Elle ne pesait jamais vraiment la farine. »
« On mangeait toujours ce plat le dimanche midi. »
« C’est Papa qui m’a appris à la faire. »
« À Noël, il fallait absolument qu’il y en ait sur la table. »
BIEN PLUS QU’UN LIVRE DE CUISINE
Chaque recette devient une petite page de l’histoire familiale, que l’on peut ensuite relire… ou remettre directement sur le plan de travail.
LA RECETTE
Les ingrédients, les quantités, les étapes et ces petites précisions que l’on donne habituellement à l’oral.
L’ANECDOTE
Qui vous l’a apprise ? À quelles occasions la préparez-vous ? Quel souvenir ou quelle personne lui est associé ?
LES PHOTOS
Le plat terminé, mais aussi les repas, les personnes qui cuisinaient ou les anciennes photos qui donnent encore plus de sens à la recette.
PAS BESOIN DE METTRE EN PAGE UN LIVRE
Jusqu’à 25 recettes de famille : les incontournables comme celles que vous avez peur de voir disparaître.
Vous êtes guidé pour renseigner la recette et son histoire. Vous pouvez écrire, dicter vos réponses et ajouter vos photographies.
Bavardises relit vos textes et réalise la mise en page de l’ensemble.
Vous recevez une maquette complète à relire avant l’impression de votre carnet en France.
JUSQU’AU CARNET TERMINÉ
Vous n’avez pas besoin de savoir mettre en page, corriger ou préparer un fichier pour l’impression. Bavardises vous accompagne jusqu’au carnet terminé.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Vous pouvez rassembler jusqu’à 25 recettes de famille. Cela vous permet de sélectionner les plats qui comptent réellement plutôt que de chercher à constituer un livre de cuisine exhaustif.
Non. Vous êtes guidé pas à pas et pouvez compléter vos recettes à l’écrit ou dicter vos réponses si vous êtes plus à l’aise à l’oral.
Oui. C’est justement ce qui distingue le carnet Bavardises d’un simple livre de cuisine. Vous pouvez raconter la personne qui vous a transmis la recette, les repas auxquels elle est associée ou tout autre souvenir familial.
Oui. Vous pouvez illustrer les recettes avec vos photographies : le plat, la personne qui le préparait ou encore un souvenir de repas en famille.
Oui. Plusieurs membres de la famille peuvent participer afin de réunir les recettes et les souvenirs de chacun dans le même carnet.
Non. Lorsque votre contenu est terminé, Bavardises relit les textes et réalise la mise en page du carnet.
Oui. Une maquette complète vous est envoyée afin que vous puissiez la relire et la valider avant impression.
Il s’agit d’un carnet illustré au format A5, avec une couverture souple, imprimé en France.
Oui. Une fois le carnet créé, des exemplaires supplémentaires peuvent être commandés afin que plusieurs membres de la famille puissent en avoir un.
Oui. Le carnet peut être créé pour soi ou offert à un proche. Bavardises propose également des solutions cadeau si vous souhaitez laisser la personne créer elle-même son carnet.
Le carnet de recettes est actuellement proposé à 75 €. Il comprend l’accompagnement à la création, la relecture, la mise en page, la maquette à valider et un exemplaire imprimé.
À VOTRE TOUR DE LES ÉCRIRE
Commencez par celle-là.
Puis ajoutez les autres, leurs histoires, les personnes qui vous les ont transmises et les photographies qui vont avec.
À la fin, vous n’aurez pas seulement rassemblé 25 recettes.
Vous aurez raconté une partie de votre famille.